2020-05-30 16:02:23 0
我們都(dou)知道寶(bao)寶(bao)成長的(de)(de)(de)過程中(zhong)光有母(mu)乳是不夠的(de)(de)(de)，還是要添加一(yi)些適(shi)合(he)寶(bao)寶(bao)食(shi)用的(de)(de)(de)輔(fu)食(shi)，這樣(yang)對我們的(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)來說才是更好的(de)(de)(de)，那么我們今天(tian)就來給大(da)家(jia)推(tui)薦一(yi)些適(shi)合(he)寶(bao)寶(bao)食(shi)用的(de)(de)(de)糊類(lei)嬰兒輔(fu)食(shi)。
1、炒面糊 原料：大(da)米、大(da)麥、黏米若干(gan)，大(da)豆、芝麻(ma)若干(gan) 制法：
(1)將大(da)米 、大(da)麥、黏米等(deng)谷物放在蒸鍋(guo)里煮(zhu)，蒸好后在陽光下晾干并炒制(zhi)。
(2)將其磨成粉，即制(zhi)成炒面，再將炒面用(yong)40度的(de)水沖開攪勻即可。
注(zhu)意(yi)(yi)：喂孩子炒面糊(hu)時要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)水(shui)是否過(guo)熱。若在炒面原料(liao)中加入(ru)大(da)豆、芝麻等，并用牛奶替水(shui)喂食，則更有營養。
2、香蕉奶糊 原料：香蕉1/4個，黃(huang)油若干，肉湯(tang)3大匙，牛(niu)奶1大匙，面粉1小(xiao)匙 制(zhi)法：
(1)將香蕉去(qu)皮(pi)之后(hou)搗碎。
(2)用黃油(you)在(zai)鍋里炒制面粉，炒好之后倒入肉湯(tang)煮(zhu)并用木勺輕輕攪。
(3)煮至粘稠時放入搗碎的香蕉。
(4)最后加適量(liang)(liang)牛奶略煮(zhu)。 易(yi)消(xiao)化吸收的香(xiang)(xiang)蕉(jiao)，香(xiang)(xiang)蕉(jiao)的熱量(liang)(liang)較其他水果高，糖(tang)分含(han)量(liang)(liang)也高。香(xiang)(xiang)蕉(jiao)易(yi)于消(xiao)化吸收，對于有(you)胃(wei)腸障礙或腹瀉的嬰更適宜(yi)。
3、蛋黃(huang)酸奶糊 原料(liao)：雞蛋1個，肉湯1小匙(chi)，酸奶1大匙(chi) 制法：
(1)將雞蛋煮熟之后取出蛋黃放入細篩搗(dao)碎。
(2)將搗碎(sui)的蛋(dan)黃和肉(rou)湯入鍋用文火煮，并(bing)不時地攪動，直至呈(cheng)稀糊狀。
(3)冷卻時將酸奶倒入鍋中攪勻即可(ke)。
4、土豆蘋(pin)果糊 原料：土豆1/3個，蘋(pin)果1/8個，海(hai)帶清湯3大匙 制法(fa)：
(1)將土豆和(he)蘋果去皮(pi)。
(2)將土豆(dou)燉(dun)爛之后(hou)搗成土豆(dou)泥，蘋果用擦菜板擦好(hao)。
(3)將土豆泥和海帶(dai)清(qing)湯倒入鍋中煮。
(4)在煮好的(de)蘋果(guo)中加入(ru)適量的(de)水，用另外的(de)鍋煮。
(5)煮至稀粥樣時即可(ke)將(jiang)火關掉，將(jiang)蘋果(guo)糊(hu)放在(zai)土豆(dou)泥上。
5、胡(hu)蘿卜糊 原料：胡(hu)蘿卜1/4個，蘋果1/8個 制法：
(1)將胡蘿卜洗(xi)凈之后燉(dun)爛，并(bing)搗碎。
(2)蘋果則削好(hao)皮用擦(ca)菜板擦(ca)好(hao)。
(3)將搗(dao)碎的(de)胡蘿卜和擦好的(de)蘋果加(jia)適量的(de)水(shui)用文火(huo)煮(zhu) 6、獼(mi)猴桃(tao)酸奶糊 原料：獼(mi)猴桃(tao)1/4個，酸奶30克 制法(fa)：
(1)將獼(mi)猴(hou)桃皮(pi)剝凈，搗碎并過(guo)濾。
(2)將過濾(lv)的(de)獼猴(hou)桃和酸奶混(hun)在一起攪勻。
7、洋(yang)蔥(cong)糊(hu) 原(yuan)料：洋(yang)蔥(cong)1/5個，黃油1小匙(chi)，面粉2小匙(chi)，肉怕1/2杯，干酪1小匙(chi)，鹽、香菜末若干 制法：
(1)將洋蔥洗(xi)凈節成細條狀(zhuang)。
(2)用黃油在煎鍋(guo)里將洋蔥長時間炒制(zhi)。
(3)當洋蔥(cong)炒(chao)至透(tou)明時放入面粉繼續炒(chao)，之后加(jia)入肉湯，并輕輕攪拌。
(4)用鹽(yan)調(diao)味(wei)，然后撒上(shang)香(xiang)菜末和干(gan)酪(lao)粉(fen)。
8、肉(rou)(rou)湯蛋(dan)糊 原料：蛋(dan)黃(huang)1/3個，肉(rou)(rou)湯1大匙 制(zhi)法：
(1)將雞蛋煮熟。
(2)將蛋黃取出并。
(3)將搗碎的蛋黃與肉湯(tang)和在(zai)一起(qi)攪勻。
9、豌豆糊 原料：豌豆8個，肉湯2大匙(chi) 制法：
(1)將豌(wan)豆燉爛，并搗碎。 (2)將搗碎的豌(wan)豆過濾一(yi)遍，與肉湯和在一(yi)起(qi)攪勻。 豌(wan)豆含豐富(fu)的蛋白質、維生素B1、B6和膽堿(jian)、葉酸等，味道(dao)也比(bi)大豆好。嬰兒大多不會排斥，豌(wan)豆對腹瀉和紅便有顯著療效。
10、菠菜酸(suan)奶糊 原料：菠菜葉8片，牛(niu)奶1/2小匙，酸(suan)奶1小匙 制法：
(1)將菠(bo)菜葉煮爛并(bing)磨碎。
(2)將(jiang)熟(shu)牛奶與酸奶混合并攪勻。
(3)將(jiang)(1)同(2)攪拌在一起。
11、水(shui)果酸奶糊 原料(liao)：番茄(qie)1/8個(ge)，香蕉1/6個(ge)，酸奶1大匙 制法： (1)將番茄(qie)用水(shui)焯一下，然后去皮去瓤，搗碎并過濾。
(2)將香蕉去皮后搗(dao)碎并過濾。
(3)將搗碎(sui)的番茄(qie)與香蕉(jiao)和在(zai)一起(qi)。
(4)將酸奶倒(dao)在搗碎的番茄和香(xiang)蕉上。
12、白菜(cai)面糊(hu) 原(yuan)料(liao)：白菜(cai)葉1/8片，肉(rou)湯3大匙，鹽、淀粉若干 制法：
(1)將(jiang)白菜軟葉兒(er)部分切(qie)好(hao)，加入(ru)肉湯(tang)同煮(zhu)。
(2)將煮(zhu)爛的白菜葉搗(dao)碎，放入鍋中倒(dao)入調(diao)好的淀粉(fen)糊煮(zhu)。 (3)煮(zhu)至粘稠(chou)時(shi)用鹽調(diao)味。 白菜常用于(yu)嬰兒(er)斷奶(nai)食品的制(zhi)作(zuo)，白菜的蛋白質、維(wei)生素C及無機物(wu)的含量(liang)較(jiao)為豐(feng)富。
13、錫(xi)蘭(lan)花酸奶(nai)糊 原料：錫(xi)蘭(lan)花(小的)1個，酸奶(nai)2大匙(chi)，白糖(tang)若(ruo)干 制法(fa)：
(1)將錫蘭花洗(xi)凈并煮(zhu)爛、切碎(sui)。
(2)在酸(suan)奶中加糖之后與(yu)錫(xi)蘭花拌勻。 酸(suan)奶易(yi)天消化吸收，適(shi)合嬰兒食用，尤其是腹瀉時喂(wei)用較(jiao)好。
14、番茄糊(hu) 原料(liao)：番茄1/4個 制法(fa)：
(1)用(yong)叉(cha)子(zi)將番茄叉(cha)好放入開水，隨(sui)即取出。
(2)將(jiang)番茄去皮去瓤，其余部分搗碎成糊狀(zhuang)。
15、南(nan)瓜(gua)糊(hu) 原料：甜南(nan)瓜(gua)10克，肉湯1大匙 制法：
(1)將南瓜(gua)去(qu)皮之后(hou)切(qie)成小塊，燉(dun)熟，并過濾。
(2)將(jiang)南瓜(gua)和(he)肉(rou)湯倒入鍋(guo)中同煮。
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