2021-03-08 14:29:33 0
寶(bao)寶(bao)都六個月大了(le)，有些(xie)媽咪仍(reng)認為(wei)寶(bao)寶(bao)喝母(mu)乳(ru)，就能(neng)從母(mu)乳(ru)中(zhong)攝(she)取充足的(de)營養(yang)。或因為(wei)擔心寶(bao)寶(bao)不能(neng)適應或消化太多(duo)種食(shi)物(wu)，即使寶(bao)寶(bao)快一歲了(le)，還只是喂他些(xie)米(mi)湯(tang)、蔬菜(cai)、水果(guo)、地瓜等單純的(de)食(shi)物(wu)，而忽(hu)略了(le)寶(bao)寶(bao)需要(yao)攝(she)取足夠鐵質(zhi)的(de)重要(yao)性。4-6個月就必須為(wei)寶(bao)寶(bao)添加輔(fu)食(shi)，來增加營養(yang)素的(de)攝(she)取，避免影(ying)響寶(bao)寶(bao)日(ri)后發展。
缺乏鐵質對寶寶的影響
鐵質是(shi)寶(bao)寶(bao)成長發育
不可或缺的礦物質(zhi)之(zhi)一
因(yin)為人體里，需要(yao)紅(hong)血(xue)(xue)球(qiu)的(de)(de)(de)血(xue)(xue)紅(hong)素(su)來傳遞氧給身體各個(ge)細胞，而鐵(tie)質(zhi)則(ze)是制造血(xue)(xue)紅(hong)素(su)不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)(de)元素(su)。因(yin)此，當寶寶的(de)(de)(de)食物中缺乏鐵(tie)質(zhi)時，體內的(de)(de)(de)紅(hong)血(xue)(xue)球(qiu)不(bu)但會變得小而蒼白(bai)，也無法帶給寶寶器官和肌肉足夠的(de)(de)(de)氧。當寶寶嚴重(zhong)缺鐵(tie)時，可(ke)能(neng)會產(chan)生以下(xia)的(de)(de)(de)癥(zheng)狀：體重(zhong)增加緩(huan)慢、虛弱(ruo)、皮(pi)膚蒼白(bai)、沒有(you)食欲、容易煩(fan)躁、抵抗力(li)差等問(wen)題。
「鐵」定要小心!
并非高鐵就是好，適(shi)量才重要
建議(yi)攝(she)取量(liang)：6～12月(yue)齡10毫(hao)克/天(中國居民膳(shan)食微量(liang)營養素參(can)考攝(she)入量(liang))
上限攝(she)取量(liang)(不含天然食(shi)物(wu)來源鐵)：1～3歲25毫克(ke)/天(中國居民膳食(shi)微量(liang)營養素參考攝(she)入量(liang))
在以往文獻上，較少出現因食(shi)物攝(she)取而引起(qi)鐵攝(she)取過多(duo)的風險，大多(duo)發(fa)生原因是誤食(shi)營養補充品，過量的鐵質蓄積(ji)在體(ti)內可能會導致腸胃(wei)不(bu)適(shi)、便(bian)秘、惡(e)心(xin)、腹痛、惡(e)吐，以及虛(xu)弱。
4-6個月(yue)黃金期大補(bu)「鐵」
此期間，正是寶寶可以開始嘗試添加輔食的黃金期，足月出生的寶寶，其體內的鐵儲存量在4個月以后，體內庫存開始逐漸不足，到6個月之后，幾乎全部用光，現今市售輔食(如：高鐵米粉、嬰兒米(mi)粉、米(mi)精華(hua)、寶寶粥等)，大(da)多都會針對鐵的部份進行強(qiang)化(hua)，以因應(ying)身體對鐵質需求。
備(bei)注：早產兒(er)、出生體重過輕、媽(ma)媽(ma)懷孕期(qi)間有貧(pin)血，出生時(shi)2～6周(zhou)，需遵循醫師指(zhi)示(shi)補充鐵劑。
補鐵不如增(zeng)加吸收率!
1招提升56%鐵質(zhi)吸收
補充(chong)鐵(tie)時可(ke)搭(da)配水果、柳(liu)橙汁(zhi)，提高吸收利用率，因酸(suan)性環境可(ke)以幫(bang)助鐵(tie)質(zhi)吸收，如(ru)：人體胃酸(suan)、維生素(su)C等(deng)，根(gen)據歐洲營(ying)養(yang)期(qi)刊文獻指出(chu)(Food & Function-2017-第(di)五期(qi))，補充(chong)維生素(su)c與益(yi)生元(yuan)(如(ru)：低聚果糖(tang)、低聚半(ban)乳糖(tang)、多聚果糖(tang)…)，體內鐵(tie)吸收利用率可(ke)提升56%!
營(ying)養是非常重要的(de)，對(dui)于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)日后發(fa)育更是影響深遠，雖然(ran)無聲、隱形，卻是巨大，在時間(jian)推(tui)移下，點點滴滴影響著寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)生理功能(neng)及發(fa)展。愛的(de)營(ying)養大師從(cong)小為(wei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)打造(zao)穩(wen)固基礎，為(wei)未來(lai)成長(chang)做好(hao)準(zhun)備!
