2021-04-26 17:53:18 0
『鈣質』對于(yu)我們一(yi)生來說,是(shi)至(zhi)關重要的營養(yang)素(su)之(zhi)一(yi),但身體無法(fa)自(zi)行制造,需要藉由食物的攝取來補充。
寶寶出生(sheng)剪掉(diao)臍帶(dai)的(de)那(nei)一(yi)刻起,從母體(ti)供給的(de)營(ying)養連接也就(jiu)此中斷了,可(ke)是寶寶成長(chang)發(fa)育仍在(zai)持續(xu),怎么樣才能聰明補充好『鈣』念呢?
為什么(me)寶寶需要補鈣?
我們一生的(de)骨(gu)骼積(ji)(ji)累是從(cong)小就(jiu)開始了,有(you)句老話常(chang)說:『存(cun)骨(gu)本,積(ji)(ji)骨(gu)本』,年少(shao)時(shi)期骨(gu)骼『積(ji)(ji)蓄』的(de)鈣質越多,年老的(de)時(shi)候骨(gu)質疏松發生率(lv)才會降低。
聰明補(bu)好『鈣』念 從小打造好『骨』氣(qi)
1 奶類
目前CP值最高的補鈣(gai)好物
2 豆腐
豆腐鈣質含量也很高,是(shi)素食(shi)者(zhe)的補鈣好物
3 綠色蔬菜
如紅莧菜(cai)、芥藍、小白菜(cai)、油菜(cai),都(dou)有不(bu)錯的鈣含量
4 黑芝麻
黑芝(zhi)麻的含鈣(gai)量最豐富,平常可以搭(da)配(pei)輔食或白飯一起食用
5 海鮮類
小魚干、蝦米的鈣含(han)量也(ye)含(han)量也(ye)很豐富
補(bu)鈣Timing很重要
這樣(yang)補「鈣」最有效!
01 『夜間(jian)』補鈣(gai)吸收(shou)好
在營養學中(zhong),公(gong)認的最佳補(bu)鈣時間為「夜間」,在睡前(qian)補(bu)鈣,可減(jian)少因進食產(chan)生的交互作用(yong),同時提高吸收率與生物利用(yong)率。還(huan)可以幫助穩(wen)定(ding)情緒(xu),提升(sheng)及幫助睡眠(mian)質量。
02 持續(xu)補充鈣質,累積好(hao)骨本
前(qian)面提到鈣(gai)是(shi)一生至關(guan)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)營養素之一,在維持(chi)骨骼健康中扮演一個(ge)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)角(jiao)色,就(jiu)像喝(he)(he)水一樣,不會因(yin)(yin)為昨天喝(he)(he)過(guo)了,今天就(jiu)不用喝(he)(he)。因(yin)(yin)此,補鈣(gai)是(shi)一個(ge)長久且需要(yao)(yao)持(chi)續的(de)過(guo)程。
03 日(ri)曬也能補鈣,提升鈣吸收率(lv)
想要補鈣(gai),吃鈣(gai)還不夠
同時攝取(qu)『陽(yang)光維生素(su)』維生素(su)D效果更加乘!
人體能夠(gou)透過足夠(gou)的日曬(shai)自然合成維(wei)生素(su)D,維(wei)生素(su)D缺乏的時(shi)候,鈣的吸(xi)收(shou)率是(shi)10%、15%。如果補充(chong)了維(wei)生素(su)D的話,鈣的吸(xi)收(shou)率可以提升至(zhi)60%以上,讓(rang)我們從飲食攝取到的鈣質(zhi)穩穩地留在(zai)身(shen)體和骨骼之中(zhong)。
鈣質不只建構骨骼
還有這些功能
01 維持正常心跳
鈣離子是身體的「訊息傳(chuan)遞官」,負責把(ba)大腦、神經系統(tong)下(xia)達(da)的命令傳(chuan)送出去,同時(shi)也包含可以控制肌肉(rou)的興奮、緊繃(beng)、收縮、放松。
02 凝血功能
血(xue)液中的鈣離子可刺激血(xue)小板釋出凝血(xue)酶原(yuan),使凝血(xue)酶原(yuan)活化為凝血(xue)酶,凝血(xue)酶再將纖(xian)維(wei)素原(yuan)活化為纖(xian)維(wei)素,以達到凝血(xue)的效(xiao)果。
03 神經傳導
鈣(gai)質也(ye)是讓神(shen)經安定的(de)重(zhong)要元素,也(ye)是腦(nao)部神(shen)經元代謝(xie)的(de)重(zhong)要物質,所以大(da)腦(nao)缺(que)「鈣(gai)」,就容(rong)易讓腦(nao)部興奮(fen),產生一(yi)些幻聽(ting)幻覺,或(huo)是多(duo)夢的(de)癥狀。
跟著愛的營養大師聰明學習(xi)補鈣小方法(fa),一起培(pei)養補好(hao)『鈣』念,這樣補「鈣」最有效(xiao)!