2020-04-10 15:11:32 0
愛的營養(yang)大師 今(jin)天腦部(bu)
主要能量來源
『葡萄糖』
身(shen)體(ti)所有(you)的細胞都需要
「葡萄(tao)糖」作為能(neng)量來源
尤其是腦部細胞
幾(ji)乎只「吃」葡萄糖來(lai)幫助大腦順利運轉
如(ru)果(guo)沒有葡萄糖，身體(ti)會出現求救訊號，如(ru)果(guo)這時不及時補(bu)糖，就容易出現低血糖而(er)昏倒，這個現象我(wo)想大家(jia)一定不陌生吧!對寶寶而(er)言，低血糖還可能會造成腦部損傷(shang)的(de)風險(xian)。
『葡萄糖』
種類:單醣類
屬性:
純凈的葡(pu)萄糖(tang)為無色(se)晶體
有甜味(wei)但甜味(wei)不如蔗糖
(一般人無法嘗到甜味)
重要性:
生(sheng)命活動中不可缺少的物質(zhi)，它在人(ren)體內能直接參與新陳代(dai)謝過(guo)(guo)程(cheng)，不需要經過(guo)(guo)消化酵素分解就可以(yi)直接被人(ren)體吸收。
大腦(nao)是個(ge)愛吃糖的(de)「小(xiao)孩」
大(da)(da)腦需要(yao)(yao)的(de)能量大(da)(da)約是基礎代謝率的(de)20%，其中主要(yao)(yao)的(de)能量來源就(jiu)是葡(pu)萄(tao)(tao)醣。身體沒有用完(wan)的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)會轉(zhuan)化(hua)為多醣類(lei)的(de)肝醣。儲存在肝臟及(ji)肌肉中，等(deng)待身體需要(yao)(yao)時再來出(chu)來使(shi)用。
醣類的消(xiao)化(hua)吸收(shou)率很(hen)高，很(hen)快就會消(xiao)耗完，所(suo)以(yi)在(zai)所(suo)有營養素中，它能(neng)以(yi)最快的速度產生熱量，提供身體(ti)所(suo)需。這也是為(wei)什么(me)疲累(lei)時，只要吃點甜食就能(neng)恢復活力的原因(yin)。
1歲以前的飲食，我們通常建議寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)主要以乳(ru)(ru)(ru)品為主，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食物中的主要醣(tang)(tang)類來(lai)源為乳(ru)(ru)(ru)醣(tang)(tang)，乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)需(xu)要經(jing)過乳(ru)(ru)(ru)醣(tang)(tang)酶(mei)分解為半(ban)乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)及(ji)葡萄醣(tang)(tang)，才能(neng)被人體消化吸(xi)收。當寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)缺(que)乏(fa)乳(ru)(ru)(ru)醣(tang)(tang)酶(mei)時，容易因無(wu)法分解乳(ru)(ru)(ru)醣(tang)(tang)，而引發(fa)腹瀉(xie)或脹(zhang)氣的不適情(qing)況。
人體三(san)大產能營養素為(wei)
蛋白質、脂質、醣類
其中醣類(lei)占每天所需能(neng)量50%
是主要(yao)的能量來源(yuan)之一
單醣(tang)分子小容(rong)易(yi)消化吸收(shou)
寶寶在發育初期，需(xu)要蛋白(bai)質(zhi)來(lai)建造身(shen)體組織，所以不(bu)會(hui)利用蛋白(bai)質(zhi)來(lai)獲取能量，那這時醣(tang)類及脂肪就格外(wai)重要了(le)，葡萄(tao)糖屬于醣(tang)類中(zhong)的單醣(tang)，因分(fen)子(zi)小容易(yi)被人(ren)體消化吸收(shou)，消化過程(cheng)不(bu)同于乳糖，需(xu)要乳糖酶參與，所以對于4-6個月初次添加(jia)輔食的寶寶來(lai)說(shuo)，較(jiao)不(bu)易(yi)造成身(shen)體負(fu)擔。
寶寶在成長發育初期(qi)，消化酵素尚未發育完全，所以(yi)在接(jie)觸新的食物時，容易出現腹瀉或便秘(mi)的不適情況。我們平時吃得如米飯(fan)、南瓜、地瓜、馬鈴薯中(zhong)的醣類，屬(shu)于「淀粉」，它(ta)屬(shu)于多醣類，我們可以(yi)把它(ta)想成是一大串的珍(zhen)珠項(xiang)(xiang)鏈(lian)，由好(hao)多一顆顆的珍(zhen)珠構成的，在這(zhe)串項(xiang)(xiang)鏈(lian)中(zhong)的一顆顆珍(zhen)珠叫做 「葡萄(tao)糖」。
愛的營養大師
愛的(de)營養(yang)大師全系列胚芽米(mi)精華(hua)產(chan)品
EHP酵素水合工藝
結合(he)EHP酵素水(shui)合(he)工藝，加(jia)入α-淀粉酶(mei)(mei)、β-淀粉酶(mei)(mei)、纖維素酶(mei)(mei)、麩(fu)質酶(mei)(mei)，預先將(jiang)淀粉分(fen)子(zi)切的細小。
就(jiu)像(xiang)我們(men)大人在吃飯(fan)時(shi)(shi)，米飯(fan)含(han)在口中的(de)時(shi)(shi)間越長，我們(men)會覺(jue)(jue)得甜(tian)度越發(fa)上(shang)升一樣，因為我們(men)口中有唾液淀(dian)粉酶(mei)，幫助淀(dian)粉做初步的(de)分解(jie)，分解(jie)為葡(pu)萄糖，讓寶寶好消化好吸收(shou)，也是(shi)許多(duo)媽咪疑問為什么(me)米精華吃起來會感覺(jue)(jue)甜(tian)甜(tian)的(de)原因。
科學配比鈣鐵鋅
科學配比嬰幼(you)兒成長所需很重要(yao)的三種礦物質(鈣、鐵、鋅)，讓寶寶健康成長。
添加多種營養素
科學配(pei)比維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B1、煙酸、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)E、泛(fan)酸、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B12、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B2、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)B6、葉酸等多種營養(yang)素(su)(su)(su)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)補足各種成長所需營養(yang)素(su)(su)(su)。
兩(liang)種『腦黃金(jin)』DHA來源
提(ti)取兩種(zhong)『腦黃金』DHA來(lai)源，讓腦神經細胞(bao)互相傳遞訊息更加順暢，提(ti)高腦細胞(bao)活力。
