2020-04-24 17:51:25 0
寶寶到了需要輔食時期(qi)，一些媽媽可(ke)能(neng)(neng)會選(xuan)擇自制嬰兒(er)米粉(fen)(fen)(fen)，因為可(ke)以(yi)根(gen)據需要在米粉(fen)(fen)(fen)中添加各種食物，令米粉(fen)(fen)(fen)的(de)營養價值更高。自制嬰兒(er)米粉(fen)(fen)(fen)也(ye)很簡單，最困難(nan)的(de)一步(bu)可(ke)能(neng)(neng)是大(da)米如何磨(mo)碎，其實只要買研磨(mo)機，或(huo)者輔食料理機，就可(ke)以(yi)輕松將大(da)米磨(mo)成(cheng)粉(fen)(fen)(fen)末。不過不適(shi)宜用糯米制作米粉(fen)(fen)(fen)，糯米難(nan)消化(hua)。
自制嬰兒米(mi)粉(fen)可以大概分(fen)為5步，碾米(mi)、添(tian)加(jia)輔料(liao)、炒(chao)米(mi)粉(fen)、沖調米(mi)粉(fen)以及(ji)保存米(mi)粉(fen)。
1、碾米(mi)，可(ke)以借助研磨(mo)機將大米(mi)磨(mo)成(cheng)粉末，最好研磨(mo)3-4次(ci)，令米(mi)粉顆粒(li)更細小。
2、添加(jia)輔料，媽媽可以(yi)根據需(xu)要在米粉(fen)中加(jia)入例如水果汁(zhi)、蔬菜汁(zhi)或者是堅(jian)果等(deng)。如加(jia)入堅(jian)果，需(xu)要先(xian)將其研磨。
3、炒米粉(fen)。炒熟米粉(fen)后，晾(liang)涼(liang)，如果(guo)添(tian)加輔料也需要將輔料炒一遍。
4、最后(hou)就可以(yi)沖調(diao)米(mi)粉了。用溫(wen)水(shui)將米(mi)粉浸濕后(hou)，用筷子往(wang)順時(shi)針方向(xiang)攪拌。
5、米(mi)粉做(zuo)多(duo)了，需要放(fang)在袋子(zi)里密封保存，放(fang)在陰涼處(chu)。
不過，自制嬰兒米粉有個缺點是(shi)營養跟不上買回來的(de)嬰(ying)(ying)兒米(mi)粉，如果(guo)一直給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食(shi)用自制米(mi)粉，可能(neng)會(hui)導(dao)致寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)營養不良。剛開始(shi)添加(jia)輔食(shi)的(de)時(shi)候，建議食(shi)用買回來的(de)嬰(ying)(ying)兒米(mi)粉，當寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)長(chang)大一些，或者在(zai)1歲以后再喂(wei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃自制米(mi)粉更好一些。
