2020-10-31 10:56:08 0
對(dui)于新媽(ma)媽(ma)來(lai)說,給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)添加輔食時,很多寶(bao)(bao)媽(ma)都會(hui)手足無措(cuo),不(bu)知(zhi)道每個年齡段的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)適合吃什么?今天愛(ai)的(de)營養大師就為大家講一下(xia),有關(guan)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)輔食的(de)小知(zhi)識,尤其(qi)是(shi)下(xia)面這幾個誤(wu)區,最好(hao)不(bu)要犯(fan)。內容(rong)如下(xia):
誤區1:輔食首選蛋黃
寶寶輔(fu)食(shi)首選蛋(dan)黃(huang)的說(shuo)法,曾經(jing)出現(xian)兒(er)科等教科書上(shang),這(zhe)種觀(guan)點(dian)至(zhi)今還(huan)影響著很多(duo)人。但這(zhe)種做法是錯誤的,早早被更正(zheng)。因(yin)(yin)為,蛋(dan)黃(huang)雖(sui)然營養豐(feng)(feng)富,但含鐵不夠(gou)豐(feng)(feng)富,且蛋(dan)黃(huang)中的鐵吸(xi)收率很低(di),不是嬰兒(er)的好的輔(fu)食(shi),且蛋(dan)黃(huang)容易(yi)導致寶寶過(guo)敏。因(yin)(yin)此,國(guo)外,不提倡1歲以后的寶寶吃蛋(dan)黃(huang)及(ji)蛋(dan)類。
嬰(ying)兒輔食不(bu)是蛋黃,應(ying)該(gai)是什么呢?目前,世界上(shang)較為(wei)公(gong)認的觀(guan)點則是,首選(xuan)強化鐵等(deng)營養素的谷類食物(wu),如嬰(ying)兒米粉。
目前市場米(mi)粉(fen)(fen)品(pin)牌(pai)很(hen)多,但作(zuo)為(wei)(wei)兒童營養(yang)專業人士,我個人認為(wei)(wei),最好不要(yao)選(xuan)擇加糖(tang)的(de)(de)(de)米(mi)粉(fen)(fen),而(er)(er)是原味嬰兒米(mi)粉(fen)(fen)。因為(wei)(wei)加糖(tang)米(mi)粉(fen)(fen),可能會影響寶寶血(xue)糖(tang)的(de)(de)(de)穩定,同時(shi)讓寶寶對含糖(tang)食品(pin)成癮(yin),而(er)(er)不肯接受原味的(de)(de)(de)食品(pin)。
市(shi)售的米(mi)粉含有(you)蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)等(deng)可(ke)能導致過(guo)敏的成分,對蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)等(deng)過(guo)敏的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),則需要謹慎選擇。最好自制米(mi)粉,如糙米(mi)粉,同時注意引起肉(rou)泥(ni)等(deng)含鐵(tie)豐富的輔食(shi),以免寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)因鐵(tie)攝(she)入不足導致缺鐵(tie)性貧血。
誤區2:給寶寶進食過敏食物(wu)
一(yi)個非(fei)常(chang)典型(xing)的案例:大約(yue)8月大的寶寶,全身(shen)經(jing)常(chang)出(chu)現濕疹,有時候臉上(shang)出(chu)現大片的疹子,到(dao)處求(qiu)醫看病(bing),就是(shi)不見效果。后來,一(yi)位(wei)醫生建議家長,先(xian)回避(bi)了蛋類、魚類輔(fu)食一(yi)段時間,結果疹子很快(kuai)就消失了。
可見,給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)嘗試(shi)新的(de)輔食(shi)(shi)時,一定要小(xiao)心,注意觀察寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)是否(fou)有異常反應(ying),尤其是過(guo)敏(min)體質的(de)孩子。寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)進食(shi)(shi)魚、蝦、蛋(dan)及海鮮類(lei)食(shi)(shi)物時要密切觀察,一旦(dan)出(chu)現過(guo)敏(min),應(ying)立即停止進食(shi)(shi)該類(lei)食(shi)(shi)物至(zhi)少3個之久(jiu),甚(shen)至(zhi)終(zhong)生不(bu)能進食(shi)(shi)某類(lei)食(shi)(shi)物。
誤區3:給寶(bao)寶(bao)喂(wei)了(le)過量的湯水
媽媽發現寶寶不(bu)愛咀嚼、吞咽輔食,但(dan)愛喝(he)(he)湯(tang),于是喂飯時(shi)經常(chang)給寶寶喝(he)(he)稀(xi)粥(zhou)、菜湯(tang)、肉湯(tang)等,以為(wei)這(zhe)樣也是在(zai)吸取營(ying)養。殊不(bu)知,稀(xi)粥(zhou)、菜湯(tang)、肉湯(tang),含水(shui)量大,但(dan)能(neng)量密度低,而且還增加了腸胃負擔,不(bu)宜經常(chang)食用。喝(he)(he)了過(guo)量的(de)湯(tang)水(shui)還會(hui)影(ying)響母乳(配(pei)方奶(nai))的(de)攝(she)入(ru),這(zhe)正是影(ying)響寶寶奶(nai)量攝(she)入(ru)不(bu)足(zu)的(de)主要原因。
誤(wu)區4:在(zai)輔食中添加(jia)食鹽等(deng)調味品
有些媽(ma)媽(ma)認為(wei)寶(bao)寶(bao)不(bu)愛吃輔食(shi)是因為(wei)輔食(shi)沒(mei)味道,不(bu)好(hao)吃,還有的認為(wei)加了鹽,寶(bao)寶(bao)才(cai)有力氣。事實上存在(zai)有以下幾點誤區:
1、寶寶的(de)味(wei)覺比大人要寬廣,不要把你的(de)味(wei)覺習慣強加給(gei)寶寶
2、食物中(zhong)的(de)鈉已(yi)滿足(zu)寶寶的(de)需要;
3、寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)味(wei)覺習慣(guan)正處(chu)于發育中,對調味(wei)品的(de)刺激比較敏感,加調味(wei)品還(huan)(huan)容易造(zao)成寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)挑食或厭食。1歲以內的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)食物中不(bu)用添加食鹽,還(huan)(huan)應(ying)少糖、少油。
預防成人慢性病,從娃娃抓起。 我國城市居民高血壓高發與食鹽的高攝入量有關,應從嬰兒期開始控制和降低鹽的攝入量,對預防成年后高血壓有重要意義。各位寶媽在給寶寶添加輔食的同時,寶寶也可以吃一些嬰兒米粉、高鐵米(mi)粉類的輔食(shi),米(mi)粉輔食(shi)也是(shi)可以給(gei)寶(bao)寶(bao)補充各種(zhong)營養(yang)元(yuan)素(su)的。如(ru)果想要了(le)解怎么(me)添加(jia)輔食(shi),請關(guan)注愛的營養(yang)大師官網,我們會定期更新;如(ru)果想要咨詢(xun)嬰兒米(mi)粉或者是(shi)高鐵米(mi)粉的相(xiang)關(guan)信息,歡(huan)迎來電咨詢(xun)!