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各類嬰兒輔食中的關鍵營養素

2020-05-27 15:30:00 0

我們每(mei)個人每(mei)天都(dou)會從食(shi)物中(zhong)獲取各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)營(ying)養(yang)元素,這些營(ying)養(yang)元素是(shi)我們生命的(de)(de)必須(xu)品,我們的(de)(de)寶寶也是(shi)一(yi)樣(yang),每(mei)個父母都(dou)想給孩子(zi)最好的(de)(de),那你是(shi)否對孩子(zi)需要(yao)的(de)(de)各(ge)種營(ying)養(yang)有著足(zu)夠多的(de)(de)了(le)(le)解(jie)那,那么我們現在就一(yi)起來了(le)(le)解(jie)一(yi)下嬰兒輔食(shi)中(zhong)的(de)(de)各(ge)種關(guan)鍵營(ying)養(yang)素。

營(ying)養素在輔食中的(de)分布

水(shui)(shui) 一般的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)每(mei)天每(mei)千克體重大約(yue)需要(yao)(yao)100-150毫升(sheng)水(shui)(shui)。因(yin)為母乳(ru)中(zhong)有比較充足的水(shui)(shui)分,母乳(ru)喂(wei)養的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)基本上不需要(yao)(yao)額外喂(wei)水(shui)(shui);人(ren)工喂(wei)養的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)則需要(yao)(yao)在(zai)吃奶(nai)以(yi)外加喂(wei)養一定量(liang)的白開(kai)水(shui)(shui),以(yi)防寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)上火。

蛋白質 蛋白質的(de)主要食(shi)物來(lai)源是肉、蛋、奶(nai)(nai)和(he)各種(zhong)豆類食(shi)品(pin)。對出(chu)生不(bu)久的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來(lai)說,母乳是最(zui)好的(de)蛋白質來(lai)源。不(bu)吃母乳的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)可以從牛奶(nai)(nai)、配(pei)方(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)、雞蛋、肉類、豆制品(pin)和(he)芝麻、核桃(tao)等各種(zhong)干果里(li)獲取所需要的(de)蛋白質。

脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang) 含(han)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)豐富(fu)的(de)食(shi)物主要是食(shi)用油、肉(rou)(rou)類、蛋黃(huang)和(he)堅(jian)果。相比(bi)較(jiao)(jiao)而(er)言,蓄肉(rou)(rou)含(han)的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)比(bi)較(jiao)(jiao)豐富(fu),但多數是飽和(he)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸;家禽、魚類的(de)肉(rou)(rou)含(han)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)比(bi)較(jiao)(jiao)少,但所含(han)的(de)不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸很多,比(bi)較(jiao)(jiao)適(shi)合寶寶的(de)需要。

碳水化合(he)物(wu)(wu) 碳水化合(he)物(wu)(wu)就是糖類,主要(yao)功能是為(wei)寶(bao)寶(bao)的(de)生長發育提供能量。母(mu)乳(ru)和牛奶中的(de)乳(ru)糖、配方奶粉(fen)中的(de)蔗糖、葡(pu)萄糖、玉米糖漿(jiang),含有淀粉(fen)中被人(ren)體內(nei)的(de)淀粉(fen)酶分解(jie)后產生的(de)麥(mai)芽糖和葡(pu)萄糖,都(dou)是寶(bao)寶(bao)可以獲得和吸(xi)收的(de)碳水化合(he)物(wu)(wu)。

維(wei)(wei)生素(su)(su) 魚肝油中富(fu)含維(wei)(wei)生素(su)(su)A;而(er)維(wei)(wei)生素(su)(su)D可(ke)從母(mu)乳(ru)、蛋黃(huang)中獲得,經常帶寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)到戶外(wai)曬曬太陽,也有助(zhu)于促(cu)使寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)自己(ji)合成(cheng)維(wei)(wei)生素(su)(su)D;各類(lei)水果中,尤(you)其是蘋果、橙子等含有豐(feng)富(fu)的維(wei)(wei)生素(su)(su)C。

鈣 母乳(ru)(ru)、牛奶、雞蛋、豆制品、海(hai)帶、紫(zi)菜、蝦皮、芝麻、山楂、海(hai)魚、蔬菜等食物(wu)里含有豐富的(de)鈣,特別是母乳(ru)(ru)和牛奶,含鈣量比其他食物(wu)要高出很多。

鐵(tie) 各(ge)種動物(wu)血(xue)、動物(wu)肝(gan)臟、瘦肉、雞蛋、黑木(mu)耳、海帶、發財、紫菜、香菇、黃豆及(ji)綠豆蔬(shu)菜等食物(wu)里都含有比較(jiao)豐富的鐵(tie),媽(ma)媽(ma)們(men)可以根(gen)據寶寶的情況(kuang)進(jin)行(xing)添加。

鋅 動物肝臟、貝殼、魚類、生蠔、瘦肉(rou)、堅果、蛋(dan)和豆類等食物里都含有豐(feng)富的(de)鋅。

鉀(jia) 含(han)鉀(jia)比較豐富的食物主要有:脫水水果(guo)、糖(tang)漿、馬(ma)鈴薯粉(fen)、米(mi)糠、海草、大豆粉(fen)、香料、向日葵籽、麥(mai)麩和牛肉等。

磷(lin) 除了母乳、牛奶(nai)盒經過磷(lin)強化的(de)配(pei)方奶(nai),蛋(dan)黃、魚、瘦肉(rou)、動物(wu)(wu)肝臟(zang)、動物(wu)(wu)腎臟(zang)、蝦皮(pi)、海(hai)帶、紫菜、香菇、銀耳、花(hua)生、核桃肉(rou)、南瓜子(zi)等(deng)食物(wu)(wu)里都含有比較多的(de)磷(lin),媽媽們可(ke)以根據實際情況(kuang)進行選擇,為(wei)寶寶補充磷(lin)。

碘(dian) 加碘(dian)奶(nai)粉、海(hai)帶、紫菜(cai)、海(hai)白菜(cai)、海(hai)魚、蝦、蟹、貝類、菠(bo)菜(cai)、芹(qin)菜(cai)等食物的含碘(dian)量比較豐富。

其它微量元素 由于各種食物中所含微量元素的種類和數量有很大的差別,媽媽們在給寶寶添加輔食的時候,一定要做到粗細糧結合,葷菜搭配,才能基本滿足寶寶的需要。以上就是今天給大家分享的有關于嬰兒輔食中的(de)(de)關(guan)鍵營養(yang)素的(de)(de)內(nei)容,更(geng)多育兒相關(guan)知識(shi)歡迎到愛的(de)(de)營養(yang)大師官網前來(lai)咨詢。