2021-01-18 17:03:26 0
嬰兒米粉(fen)怎么(me)做(zuo)輔食(shi)呢(ni)？我們都知道米粉(fen)的(de)營養成(cheng)分(fen)比較高，作為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)輔食(shi)階(jie)段非常(chang)重要的(de)一種(zhong)食(shi)物，那(nei)么(me)米粉(fen)是否能(neng)夠符合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)們的(de)心意，對(dui)他(ta)們的(de)成(cheng)長(chang)來(lai)說非常(chang)重要。米粉(fen)不僅(jin)僅(jin)可以(yi)過來(lai)泡水服用，還可以(yi)做(zuo)成(cheng)一些(xie)其他(ta)的(de)美食(shi)。那(nei)么(me)到底(di)嬰兒米粉(fen)怎么(me)做(zuo)輔食(shi)呢(ni)?接(jie)下(xia)來(lai)給大(da)家(jia)分(fen)享(xiang)以(yi)下(xia)二大(da)方(fang)法：
第一、紫薯卷心菜米糊
紫薯含(han)有豐富的膳食(shi)纖維，利于通便，可為(wei)寶寶緩解便秘
食材：
紫薯30克、卷心菜2片、嬰兒米(mi)粉10克、溫(wen)開水60毫升
做法：
1、將紫薯去皮，切成小塊；
2、紫薯放(fang)入(ru)鍋中，蒸(zheng)熟(shu)，將蒸(zheng)熟(shu)的紫薯研成紫薯泥備(bei)用(yong)；
3、卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)洗干浄，焯(zhuo)燙熟后撈出;卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)切碎;卷(juan)心(xin)菜(cai)(cai)放入(ru)攪(jiao)拌機中，倒入(ru)適量溫開水，攪(jiao)打成泥；
4、將紫薯和菜泥過濾(lv)勺，取濾(lv)出的部分(fen)；
5、將60升70℃左右的溫開水倒(dao)入米粉(fen)中，邊倒(dao)邊攪拌(ban)(ban)，讓(rang)米粉(fen)和水充(chong)分接(jie)觸，調(diao)成糊狀將紫薯泥和菜(cai)泥拌(ban)(ban)入米糊中，拌(ban)(ban)勻(yun)即可。
第二、西蘭花紫菜米糊
紫菜(cai)含鐵、鈣補血、促進腸機能，豐(feng)富(fu)的維生素B群，有(you)助于促進寶(bao)寶(bao)成長發育。
食材：
西蘭花2朵、紫菜1小片、嬰(ying)兒米粉10克、溫開水60毫升
做法(fa)：
1、將西(xi)蘭花(hua)浸(jin)泡(pao)在淡鹽水中15分(fen)鐘，然后用流水沖(chong)洗(xi)干凈;將西(xi)蘭花(hua)放入沸水中焯燙
2、將西蘭花(hua)剁(duo)碎(sui)
3、紫(zi)菜放(fang)入清水(shui)中泡發
4、將(jiang)紫(zi)菜燙熟、剁(duo)碎
5、將西蘭(lan)花和(he)紫(zi)菜碎(sui)放入(ru)(ru)攪拌機，倒入(ru)(ru)少許溫(wen)開(kai)水，攪打成泥
6、將60-70毫(hao)升左(zuo)右的溫開水(shui)(shui)倒(dao)入米粉中,邊(bian)倒(dao)邊(bian)攪(jiao)抗(kang)拌,讓米粉和(he)水(shui)(shui)充分(fen)接觸,調成糊狀
7、將西(xi)蘭(lan)花紫(zi)菜(cai)泥調入米粉中
8、攪(jiao)拌均(jun)勻即(ji)可
第三、嬰兒米粉沖泡三大誤區
誤(wu)區1、 用(yong)開水、果(guo)汁(zhi)、牛奶沖泡
正(zheng)確(que)做(zuo)法：將水燒(shao)開涼至(zhi)合適溫(wen)度 無論何(he)種(zhong)米(mi)粉，都可直(zhi)接用溫(wen)度合適的水沖(chong)泡，米(mi)粉內已添加了寶寶成長需要的營養(yang)，媽(ma)媽(ma)無需用乳類品沖(chong)泡。將水燒(shao)開后涼至(zhi)合適的溫(wen)度，堅(jian)決不兌冷水。
誤區2 、米粉糊太濃(nong)或太稀
正確(que)做法(fa)：依(yi)(yi)照(zhao)米粉(fen)要求的水量(liang)沖泡 一勺米粉(fen)兌(dui)多少水，在包裝盒上都有(you)明確(que)的標識，這(zhe)是依(yi)(yi)據不同米粉(fen)的不同營養比例(li)給出的參(can)考值，能保證營養最大化(hua)，建議媽媽們嚴格按照(zhao)說(shuo)明進行。
誤區3 、添加調味(wei)品
正確做(zuo)法：不添加任(ren)何調(diao)味(wei)品(pin) 過早添加調(diao)味(wei)品(pin)對寶(bao)寶(bao)成長并不利(li)，會加重(zhong)內臟負擔(dan)，不利(li)于(yu)身體吸收消(xiao)化，吃(chi)過調(diao)味(wei)品(pin)后，會加重(zhong)添加其(qi)它原(yuan)味(wei)輔食的困難。
以上關(guan)于嬰兒米粉(fen)怎么做輔食就分享到(dao)這里，通常米粉(fen)含有蛋白質(zhi)、碳(tan)水化合物、維生素(su)B1、鐵、磷(lin)、鉀等營養(yang)元素(su)，能使嬰兒易于消化和吸收，具有補中益氣(qi)、健脾(pi)養(yang)胃的功(gong)效。
