2020-03-24 17:53:23 0
寶寶滿6個月，就可以(yi)添加輔食了(le)!但很(hen)多人覺得沖米粉是(shi)很(hen)簡(jian)單的(de)事，其實完全正確的(de)沖法可以(yi)說寥寥無幾。寶寶吃米粉和奶粉是(shi)一(yi)樣有講究的(de)，吃的(de)不(bu)(bu)對不(bu)(bu)僅(jin)營養(yang)大打折扣，還很(hen)容易危(wei)害寶寶健康。
1：用開水沖米粉
平常很多(duo)人都是(shi)用(yong)開水沖米粉(fen)認為更好的溶(rong)解(jie)，然(ran)后放涼給寶寶吃(chi)，有些人沖奶粉(fen)也是(shi)這樣(yang)。然(ran)而(er)，米粉(fen)、奶粉(fen)中含(han)有多(duo)種營(ying)養，水溫太高(gao)米粉(fen)中的營(ying)養容易流(liu)失(shi);這樣(yang)一來，米粉(fen)的營(ying)養價值就(jiu)大打(da)折扣了。
正確(que)的(de)做法：比較合(he)適(shi)的(de)水(shui)溫(wen)是七八十(shi)攝氏度，開水(shui)放(fang)涼至溫(wen)水(shui)(60℃-70°C)，沖調(diao)并(bing)攪(jiao)拌均(jun)勻后(hou)就可(ke)以直接給寶(bao)寶(bao)吃(chi)了。水(shui)溫(wen)太低，米粉不(bu)溶解，混雜在(zai)一(yi)起會結塊，小寶(bao)寶(bao)吃(chi)了會消化不(bu)良。
2：果汁沖米粉
還有些人(ren)覺(jue)得用(yong)溫水沖米粉寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不愛(ai)吃，加(jia)入果(guo)汁，美國兒科協會(hui)已經把果(guo)汁拉入黑名單，明確(que)規定(ding)：“1歲前(qian)的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不喝果(guo)汁”。你還用(yong)來沖米粉?
正確的(de)做法：一(yi)般購買的(de)米粉包裝上會建議(yi)用(yong)溫(wen)水或(huo)奶(nai)沖(chong)調，如果家長(chang)想要讓寶(bao)寶(bao)在吃米粉的(de)同(tong)時(shi)補充維(wei)生(sheng)素和纖維(wei)，那(nei)另外(wai)添加菜泥(ni)或(huo)果泥(ni)會更適合。
3：沖米粉時(shi)加點調味品
我(wo)們都知(zhi)道，米(mi)粉(fen)是(shi)(shi)淡而無味的，于是(shi)(shi)就有人就往里面(mian)加一(yi)點點糖或是(shi)(shi)鹽來調味，這樣做(zuo)就是(shi)(shi)損害寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的健康。1歲內寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)是(shi)(shi)不需要任何(he)調味品的，尤其(qi)是(shi)(shi)鹽。鹽會(hui)(hui)加重寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的腎(shen)臟負(fu)擔(dan)，過量時甚至會(hui)(hui)導致器官受損，攝入太多糖也會(hui)(hui)導致寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)肥胖。
正確的(de)做(zuo)法：給寶寶吃(chi)原(yuan)汁原(yuan)味(wei)的(de)米粉即(ji)可(ke)，不要添加任何(he)調味(wei)品(pin)。
拒絕自制米粉
有(you)些人看(kan)來，自制(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)米(mi)粉(fen)就是綠色、健康的(de)(de)(de)。家長會為寶寶自制(zhi)(zhi)嬰兒米(mi)粉(fen)，殊不知(zhi)，對(dui)于初(chu)加輔食的(de)(de)(de)寶寶而言，自制(zhi)(zhi)米(mi)粉(fen)，在(zai)安全(quan)問題上嚴重不足，在(zai)營養成(cheng)分上也是存(cun)在(zai)缺陷。
自制米粉(fen)營養配(pei)置不合理
市場銷售強化鐵(tie)米(mi)粉營(ying)養(yang)價值更高。
市售的嬰(ying)兒米粉(fen)在(zai)大(da)米的基礎(chu)上，還(huan)根據嬰(ying)兒需要添(tian)加(jia)了(le)鐵、鋅(xin)、鈣、維(wei)生素C等(deng)多種營養(yang)素，維(wei)生素C可以幫(bang)助(zhu)鐵的吸收，而強化鐵能夠幫(bang)助(zhu)寶寶預防缺鐵性貧血。寶寶開始添(tian)加(jia)輔食，首次添(tian)加(jia)含(han)(han)鐵米粉(fen)有助(zhu)于補充鐵。所以，寶寶最好(hao)吃含(han)(han)鐵米粉(fen)而非自家磨的米粉(fen)。
米粉選擇有講究
米粉(fen)的選擇也有技術(shu)，通過配料(liao)表可以判斷出究竟這款米粉(fen)適不適合自己寶寶。
1谷物成分
谷物(wu)(wu)是米(mi)(mi)粉(fen)(fen)的(de)(de)基礎，有單(dan)(dan)一谷物(wu)(wu)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)，也有混(hun)(hun)合(he)谷物(wu)(wu)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)。初加輔食時，建議給寶寶單(dan)(dan)一的(de)(de)大米(mi)(mi)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)，相對來說，大米(mi)(mi)的(de)(de)致敏性(xing)最低。此外還有小米(mi)(mi)、糙米(mi)(mi)等谷物(wu)(wu)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)。谷物(wu)(wu)的(de)(de)成(cheng)分越簡(jian)單(dan)(dan)，引起過敏的(de)(de)幾率就越低。但是，混(hun)(hun)合(he)谷物(wu)(wu)(如大米(mi)(mi)+小米(mi)(mi)+燕麥)所含的(de)(de)膳(shan)食纖維更(geng)(geng)為豐富，對有便秘(mi)困(kun)擾的(de)(de)寶寶來說，這種混(hun)(hun)合(he)谷物(wu)(wu)米(mi)(mi)粉(fen)(fen)更(geng)(geng)為適合(he)。
2加分項
如果米粉中(zhong)額外添加有(you)益生元、益生菌、DHA等有(you)益寶寶健康(kang)的成分，那無疑就是加分點哦。
3過敏成分
米粉(fen)中還有一些過(guo)敏(min)物質是需要家長(chang)引起警惕的，例(li)如：奶(nai)粉(fen)、大豆(dou)蛋白、核桃(tao)粉(fen)、三文魚粉(fen)，及(ji)營造出(chu)各種口(kou)味(wei)的風味(wei)物質(獼猴桃(tao)粉(fen)、菠菜粉(fen)、草莓粉(fen)等等)。
米(mi)(mi)粉(fen)所含的營(ying)養物質遠不能滿足(zu)寶(bao)寶(bao)生長發育的需(xu)要，因此，6-8月(yue)齡寶(bao)寶(bao)仍應(ying)該以奶類為主食(shi)，每天的奶量不少(shao)于600-800毫(hao)升;并且隨(sui)月(yue)齡增(zeng)加，不能單純喂米(mi)(mi)粉(fen)，也要添加其他的食(shi)物，才能保證寶(bao)寶(bao)的營(ying)養更多育兒相(xiang)關(guan)知識歡迎到(dao)到(dao)愛的營(ying)養大師(shi)官網咨(zi)詢。
