2022-05-26 17:34:23 0
寶(bao)寶(bao)到了斷奶時期(qi)，由于飲(yin)(yin)食(shi)(shi)結構和形態的(de)轉變，寶(bao)寶(bao)的(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)事項需要(yao)特別(bie)注(zhu)意，要(yao)選(xuan)對寶(bao)寶(bao)輔(fu)食(shi)(shi)，這樣(yang)才能夠補充好寶(bao)寶(bao)生長所需要(yao)的(de)營養，也為(wei)寶(bao)寶(bao)今后養成良好的(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)習慣打(da)基礎(chu)。下面我們一起來看看寶(bao)寶(bao)斷奶期(qi)間寶(bao)寶(bao)輔(fu)食(shi)(shi)選(xuan)擇的(de)一些(xie)基本原則。
母乳(ru)對(dui)于寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)來說是最(zui)健康(kang)、最(zui)安全的(de)食物，但是隨(sui)著寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)年齡不斷(duan)地(di)增長，單純的(de)母乳(ru)喂養已經滿(man)足不了(le)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)生(sheng)長需求了(le)，斷(duan)奶(nai)和添加輔食就自然成了(le)勢在(zai)必(bi)行(xing)的(de)事情。很多媽(ma)媽(ma)在(zai)給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)斷(duan)奶(nai)時，都很習慣于“一刀(dao)切”，生(sheng)硬(ying)地(di)給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)進行(xing)，這(zhe)樣的(de)做(zuo)法并不對(dui)。其實寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)需要(yao)一個(ge)逐漸適應的(de)過(guo)(guo)程(cheng)過(guo)(guo)度，媽(ma)媽(ma)不能過(guo)(guo)于心急，而(er)且方(fang)法也(ye)一定(ding)要(yao)正確。
在給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)斷(duan)奶期間，為了不(bu)讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的營養落下，媽(ma)媽(ma)一(yi)定要正確選(xuan)擇輔(fu)食，不(bu)然寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的生(sheng)長(chang)和智力(li)都會(hui)受到不(bu)同程度的影響哦!
很多父(fu)母都忽略了(le)(le)寶寶斷奶期(qi)的(de)(de)重要(yao)性，以為只要(yao)有了(le)(le)母乳就不需要(yao)再添加輔(fu)助食品(pin)了(le)(le)，實際上這(zhe)樣(yang)是不對的(de)(de)，下面專家(jia)為媽(ma)媽(ma)解(jie)釋了(le)(le)其中的(de)(de)原因。
即使添加也只是添加一些諸如奶糕、稀(xi)粥或面條之(zhi)類的(de)食物(wu)，然而，這些食品只含(han)有較多的(de)碳水化(hua)合物(wu)，但(dan)卻缺少嬰兒所(suo)必需的(de)蛋白質、脂肪、維生素以及(ji)各種礦物(wu)質，其(qi)結果會使孩子一直處于蛋白質和能量(liang)不(bu)足的(de)困(kun)境中(zhong)。
經常有家長(chang)反映說(shuo)，自己的(de)孩(hai)(hai)子出生(sheng)后(hou)(hou)一直(zhi)在吃母乳，生(sheng)長(chang)發(fa)育都挺正(zheng)常的(de)，可是(shi)從6個月(yue)后(hou)(hou)起，孩(hai)(hai)子的(de)生(sheng)長(chang)速(su)度越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)慢了，到1歲時已是(shi)瘦骨嶙峋。這讓父母很困惑：按理說(shuo)，母乳是(shi)嬰兒最好的(de)營養品，為什么(me)孩(hai)(hai)子吃著吃著卻越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)瘦呢?
專(zhuan)家解釋(shi)說，這(zhe)是因為隨著孩子(zi)的(de)逐漸長大，對于營養(yang)素的(de)需(xu)要量也在(zai)不斷地增加，而(er)單純的(de)母乳(ru)和單一的(de)飲食結構并(bing)不全面(mian)。
4個月的(de)嬰兒(er)，每(mei)(mei)天(tian)需要母乳約(yue)1000毫升(sheng)，但此時(shi)母親的(de)泌乳量每(mei)(mei)天(tian)只有700～800毫升(sheng)，而且母乳中蛋白質和礦(kuang)物質的(de)濃度(du)已(yi)大不如前，若要滿足(zu)孩子的(de)生(sheng)(sheng)長發(fa)育(yu)需要，就必須(xu)慢慢添加各種輔助食品，并為以后逐(zhu)漸(jian)給孩子斷(duan)奶做準備。這個從單純依靠乳汁(zhi)喂養到完(wan)全斷(duan)奶的(de)過渡時(shi)期(相當于出生(sheng)(sheng)后 4～10個月)，就是人們(men)常(chang)說的(de)斷(duan)奶期。
很多(duo)父母忽略了斷奶期的重要(yao)性，以(yi)為只(zhi)(zhi)要(yao)有(you)了母乳就不(bu)需(xu)要(yao)再添加(jia)(jia)輔助食品(pin)了，即使(shi)添加(jia)(jia)也只(zhi)(zhi)是添加(jia)(jia)一(yi)些諸如奶糕、稀粥或(huo)面條之(zhi)類的東西。然而，這(zhe)些食品(pin)只(zhi)(zhi)含有(you)較多(duo)的碳水化合(he)物，缺少嬰兒所(suo)必(bi)需(xu)的蛋白(bai)(bai)質(zhi)、脂肪、維生素以(yi)及各種礦物質(zhi)，其結果會使(shi)孩子(zi)一(yi)直(zhi)處于(yu)蛋白(bai)(bai)質(zhi)和能(neng)量(liang)不(bu)足(zu)的困境中。
有關調查表明，我國(guo)(guo)嬰兒在出生(sheng)后(hou)的頭3個月(yue)生(sheng)長速(su)度均超過了歐(ou)美國(guo)(guo)家(jia)的水(shui)平，但從(cong)4個月(yue)起生(sheng)長速(su)度逐漸(jian)減慢，到6個月(yue)時已明顯低于發達國(guo)(guo)家(jia)水(shui)平，此后(hou)繼續(xu)不(bu)斷偏離，到2歲左右不(bu)少孩子已處于營養不(bu)良狀態(tai)。
從(cong)出生到2歲，是人一生中生長最快的時期(qi)，如果這(zhe)一黃金時期(qi)受到干擾，以(yi)后再(zai)要想辦法彌補就(jiu)十分困難。
腦(nao)的發(fa)育(yu)更(geng)是如此，嬰兒期發(fa)生營養不良，會對腦(nao)細胞和(he)智力帶來(lai)嚴重影響(xiang)，即(ji)使(shi)以后(hou)努力補充(chong)各種營養素也收效甚微。
研究還發現，因缺乏斷奶期營養，孩(hai)子抵抗(kang)力也會下降(jiang)。
根(gen)據營養學(xue)原則(ze)，斷奶(nai)食品應達到下列要求(qiu)：營養素種類齊全、比例恰當;不含任何激素、糖(tang)精、色素;口(kou)感好、容(rong)易(yi)消(xiao)化吸(xi)收。
一般可(ke)選(xuan)用蛋黃(huang)、肉糜、魚(yu)泥、稀粥(zhou)、面條、蔬菜(cai)、水果、食用油脂等(deng)常用食物，經互相搭配加(jia)工(gong)而成。其中粥(zhou)、面可(ke)提供較(jiao)多的碳水化(hua)合物和能量，蛋黃(huang)、肉糜、魚(yu)泥可(ke)補充(chong)蛋白質、微量元素(su)和多種維生素(su)，蔬菜(cai)、水果可(ke)補充(chong)適(shi)當的水分(fen)和維生素(su)C。
寶寶通常會在8-10個月左右開始斷奶，這時要及時跟進輔食的添加，其實，在寶寶6個月時添加輔食是最(zui)佳的(de)時間(jian)，然(ran)后隨(sui)著斷奶的(de)進行再添加(jia)其他豐富(fu)的(de)食物品種，為(wei)寶寶提(ti)供豐富(fu)、充足(zu)的(de)營養，促進健康(kang)生長。
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